うどん>讃岐うどん！本格手打うどんセルフはゆか

本格手打ちうどん　はゆか

綾川町にある「はゆか」の感想です。
まず第一の感想ですが、美味しくまた来たいと思わせてくれたお店ですね。
ここの大将は何年も他店で修行を積んでオープンされたそうです。

しかし、ここのお店の近所には超が付くほどの有名店「山越」がありますが、それだけ自信を持って
オープンされた事と思いますし、それに見合った素晴らしいうどんを提供してくださいます。
それだけ美味しいうどんとあって、地元の方もたくさん来店し、お昼時は行列です。
さて、注文ですがやはりここのオススメは「ぶっかけうどん」です。
店内のメニューにもオススメと記載されています。
注文時に、熱いのと冷たいの、濃い口のダシか薄めのダシか選ぶ事が出来ます。
個人的には薄口でいつも頂いてます。（冷たいのは薄口がオススメです。）

お味ですが、太めでもちもちコシがあって最高です。ダシもぴったり合って癖になる味わいです。
ぶっかけにも「ぶっかけおろし」や「肉ぶっかけ」などメニューも豊富でトッピングもたくさんあります。
オススメ店でございます！

香川県綾歌郡綾川町羽床下２２２２−５
０８７−８７６−５３７７
営業時間
（平日）　１０：００〜１７：００　
（土） 　１０：００〜１７：００　
（日・祝）１０：００〜１７：００　
定休日
月曜日（祝日なら火曜日）