さて今回は以前から大変気になっていたお店のひとつ、
高松市にあります「谷川製麺所」
ここはまさしく製麺所。
看板もなければのれんのなく、下手するといつまで経っても
たどりつかない・・・と不安もありましたが、
目印に青い屋根という情報を入手。
青い屋根をめざし、車を走らせます。
のどかな田園地帯の中に青い屋根、「谷川製麺所」を発見。
製麺所らしく看板、のれんがない、それだけではありません。
メニューは・・・「うどん」のみ。
すばらしい!!
話によると、県内外からファンが訪れるという。
ダシを入れると、大根やにんじんが出てきて、まるでしっぽくうどん。
ダシもよく出て、独特な味わいを醸し出します。
冬は近くの山で捕ってくるいのししの肉が出てくるとは驚きでした。
替え玉もあり、たくさん食べたい方にも文句なし。
純粋にうどんが食べられる素敵なお店です。
住所
香川県高松市東植田町2139−1
087−849−1628
営業時間
(平日) 11:00〜14:00
(土) 11:00〜14:00
(日・祝)11:00〜14:00
定休日
年末年始
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