うどん>讃岐うどん！かなくま餅

今回は、観音寺市にあるお餅やさんへ。
とは言ってもちゃんとうどんをいただきます。

お店は、昭和初期から代々続く餅屋さん「かなくま餅」
名前から、まったくうどんを想像できませんが、
うどんも提供されていて、「さぬきの夢こだわり店」に
認定されているお店でもあり、根強い常連客がいるとの事。
「さぬきの夢」を100パーセント使用した最高のうどんを作るために、
塩加減、温度、熟成させる時間やゆで方にまで工夫を凝らし、
試行錯誤を繰り返した結果、最高のうどんを完成させたとの事。
「力うどん」は、お餅屋さん特製の大きな丸餅が入っていて、
うどんもさることがながら、この餅がとても美味しかったです。

他にもおはぎの絶品。
お土産に買って帰りました。
うどんの話からはそれてしまいましたが、
なかなかオススメかもしれません。

住所
香川県観音寺市植田町３５−２
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０８７５−２５−３０４４
営業時間
（平日）　８：００〜１８：００　
（土）　　８：００〜１８：００　
（日・祝）８：００〜１８：００　
定休日
日曜日